Con la temporada de pesca de abadejo de Alaska de 2026 en el Mar de Ojotsk ya en pleno auge, los precios del abadejo de Alaska ruso han entrado en su habitual descenso estacional. Si bien los precios han bajado semana tras semana, el nivel general se mantiene entre los más altos de la última década, lo que indica que la demanda mundial de pescado blanco sigue siendo sólida.
Principios de enero: los precios bajan, pero se mantienen históricamente altos
Durante la primera semana de enero, el precio del abadejo de Alaska congelado ruso (H&G) FOB/CFR China (más de 25 dólares) cayó aproximadamente 85 dólares por tonelada con respecto a la semana anterior.
A finales de 2025, la escasez de oferta y los inventarios limitados impulsaron los precios del abadejo cerca de máximos históricos. A medida que los buques rusos regresan a los caladeros de Ojotsk y la oferta comienza a normalizarse, los precios están experimentando una corrección estacional racional.
Las compañías pesqueras rusas informan que los barcos han completado los preparativos posvacacionales y están reanudando gradualmente sus operaciones. Algunos exportadores esperan que los envíos se reanuden a mediados de enero, en línea con la renovada demanda de los procesadores chinos antes de la producción posterior a la Fiesta de la Primavera.
Los comerciantes esperan fluctuaciones moderadas a corto plazo, pero creen que los precios se mantendrán dentro de un rango relativamente alto y estable.
El TAC de abadejo ruso en 2026 aumenta un 1,7 %
Según el Ministerio de Agricultura de Rusia, la captura total admisible (CTP) de abadejo para 2026 será de 2,42 millones de toneladas, un 1,7% más que la cuota revisada de 2025.
Las asignaciones clave incluyen:
- Abadejo del Mar de Ojotsk: 1,1 millones de toneladas
- Arenque del Pacífico (norte de Ojotsk y oeste de Kamchatka): 426.200 toneladas
- Abadejo del Pacífico (otras subzonas): 21.800 toneladas
Las autoridades dicen que las cuotas actuales coinciden con la capacidad operativa y se espera que las capturas totales se mantengan alrededor de los 2 millones de toneladas.
Resumen de la pesca salvaje rusa de 2025: la producción total cae a pesar de la fuerte demanda de abadejo
Según Rosrybolovstvo, la captura salvaje de Rusia en 2025 será de 4,6 millones de toneladas, un 5,6% menos que en el mismo periodo del año anterior.
Descomponer:
- Región del Lejano Oriente: 3,57 millones de toneladas
- Tierras del norte: 313.000 toneladas
- Terrenos occidentales: 77.100 toneladas
- ZEE y aguas internacionales: 502.700 toneladas (4.900 toneladas más)
A pesar de la disminución de los desembarques totales, la producción de abadejo alcanzó los 2,15 millones de toneladas, un 8,7 % más interanual.
El arenque del Pacífico aumentó casi un 30 %, hasta las 575.400 toneladas, y el bacalao del Pacífico aumentó un 7,5 %, hasta las 114.500 toneladas.
Precios del pescado blanco doméstico en Rusia: fluctuaciones variables
Para finales de 2025:
- Abadejo (Lejano Oriente): 143 RUB/kg, +3,6 % interanual
- Arenque del Pacífico: 105 RUB/kg, –30 % interanual
- Bacalao del Pacífico: 405 RUB/kg, +15,7% interanual
- Bacalao del Atlántico (norte): 490 RUB/kg, –8,4 % interanual
En general, las especies de nivel medio y alto se suavizaron, mientras que las especies clave de pescado blanco, especialmente el abadejo y el bacalao, se mantuvieron firmes.
Perspectiva: Continúa la suavización estacional, pero se mantiene la tendencia de precios altos
Los expertos del sector consideran la actual caída de los precios del abadejo ruso de Alaska como un ajuste normal de la temporada A.
A medida que aumenta la producción de principios de temporada, los precios podrían bajar aún más, pero se espera que el mercado se mantenga firme dentro de un rango históricamente alto debido a la fuerte demanda mundial.
El abadejo ruso sigue siendo una de las materias primas más importantes para el sector de procesamiento de China y el mercado de pescado blanco de Europa, lo que significa que la estabilidad de precios en Rusia sigue dando forma a las cadenas de suministro globales.
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