Coryphaena Hippurus |
Presentation: | Fillets/Portions/Steak Trimmed/untrimmed,Skinless/Skin on, Blood line on/off |
Packaging: | IQF |
Season: | Sep-Oct |
Glazing: | 0-20% |
Additives: | Co treatement or no/Chemical treatment or no |
Size: | Fillets:1-3lb 3-5lb 5-7lb, 7lb+/portion 4oz, 6oz,8oz, 8up |
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Mahi mahi est un poisson pêché en mer disponible et nous exportons de la province du Zhejiang Chine FAO 61, et du Vietnam, Taiwan aussi. Le matériel provient principalement de Chine, du Vietnam, d’Indonésie, d’Inde en Asie.
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