| Auxis Thazard |
| Presentation: | WR, HGT, block/IQF |
| Packaging: | Bulk in 10kg carton |
| Season: | Jan-May, Sep-Dec |
| Glazing: | 0-20% |
| Additives: | Chemical-free |
| Size: | 100-300g,300-500g,500-700g,700g up |
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El bonito (Auxis thazard) es una especie de atún, de la familia Scombridae, que se encuentra en todo el mundo en los océanos tropicales.
También es una buena alternativa para hacer atún enlatado con menor costo y grandes cantidades.
Origen: Océano Índico
Mercado objetivo: Asia, África
Lomo precocido a la UE, Asia, Medio Oriente
Prohibición de pescado: Mayo-Julio en China
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