| Característica | Descripción |
|---|---|
| Nombre Científico | Clarias fuscus |
| Presentación | WR (Entero redondo) / Eviscerado / HGT / Filete con piel, sin piel |
| Embalaje | A granel, bolsa de plástico |
| Temporada | Todo el año, temporada alta de junio a diciembre |
| Glaseado | 0-20% IQF, 0-35% Bloque |
| Aditivos | Libre de químicos o tratamiento de la UE |
| Tamaño | 500-1000 g, 1000-2000 g |
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Ocean Treasure es un proveedor y exportador internacional de bagre.
El bagre es un pez de cultivo procedente del sur de China y Vietnam.
La temporada principal en China es de junio a diciembre.
Forma: Tira larga.
Color: Piel negra y carne de color amarillo claro y blanco.
Olor: Carne con un aroma terroso.
Sabor: Sabor firme.
El bagre es un pez de rápido crecimiento con un sabor firme y delicioso, fluctuaciones de precio estables y abundantes espinas entre los músculos.
Se exporta principalmente a países de África Occidental.
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