| Scientific Name | Undaria Pinnatifida |
| Presentation: | WR(whole round)/Gutted/HGT/fillet skin on，skinless |
| Packaging: | Plastic bag, printed bag, printed box |
| Season: | Whole year round, peak season March-May |
| Sauce | 0-30% |
| Ingredients | Seaweed, Fungus, Agar-agar, Sesame oil, Sesame seeds, Chili, Vinegar, Salt, syrup, Sugar, Mirin, Hydrolyzed Vegetable Protein, E133, E102 |
| Size: | Bag: 500g, 1000g Box: 200g, 500g |
Ocean Treasure 是裙带菜沙拉的国际供应商和出口商。裙带菜（Undaria pinnatifida）是一种原产于寒冷、温带海岸的海带
西北太平洋。作为一种可食用的海藻，它具有微甜但独特而强烈的风味和质地。它最常用于汤和沙拉中。
裙带菜在东亚很早就被采集用作食物，日本的海农从八世纪（奈良时代）开始种植裙带菜。
裙带菜沙拉是一种海洋养殖产品，在中国有很大的来源，尤其是大连和青岛。
主要收获季节：每年3-5月，原料收获后入库备后加工。
Ocean Treasure 全年供应裙带菜沙拉。
主要市场：
欧洲：荷兰、法国、挪威、比利时等（通常5%酱）
俄罗斯（通常15%-25%酱）
美国（通常为 5% 酱汁）
东南亚：泰国、新加坡、马来西亚（通常10%酱）
日本只从中国进口原材料
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