скумбрия

Scomber japonicus/Scomberomorus Niphonius
Presentation: Fillet, Flap, Whole round, HGT, block/IQF
Packaging: Retailer pack or bulk
Season:  March-May / Sep-Oct
Glazing:  0-20%
Additives: Chemical-free or according to EU standards
Size: WR: 80/200, 100/200, 200/300, 300/500 HGT: 80/200g, 200g up Fillet: 80g, 100/200g, 200g up

Получить брошюру о продукте

Получите в свой электронный ящик подробную информацию об этом товаре и ценах.

скумбрия

скумбрия. Морской продукт может быть заморожена в море или на суше, от этого зависи и качество продукта. Рыба в основном преднозначена для продажи напрямую в супермаркеты или же для консервы. Целую скумбрию обычно экспортируют в Африку, Россию, Юго-Восточную Азию.

Ску́мбрии (лат. Scomber) — род рыб семейства скумбриевых отряда скумбриеобразных. Это пелагические рыбы, жизненный цикл которых не связан с дном. Максимальная длина тела — 64 см, средняя — 30 см. Тело веретенообразное, покрыто мелкой циклоидной чешуёйПлавательный пузырь может как присутствовать, так и отсутствовать. Хотя ареалы видов перекрывают друг друга, наблюдается преобладание лишь одного вида в каждом географическом районе.

скумбрия — ценная промысловая рыба. Мясо у неё жирное (до 16,5 % жира), богатое витамином B12, без мелких костей, нежное и вкусное. Скумбрий промышляют в основном кошельковыми неводами, либо с помощью жаберных сетей, крючковых орудий лова, ярусов, тралов и ставных неводов. Мясо поступает на рынок в свежем, замороженном, копчёном, солёном и консервированном виде. Высокая жирность скумбрии позволяет готовить ее запеканием без добавления масла.

Рыночная цена

Поделитесь этим продуктом

Поделиться в facebook
Поделиться в linkedin
Поделиться в whatsapp
Поделиться в email

Catalogue by Email

Get the complete product catalogue or brochure in your email box.

Please chose the file and fill in your information

Product Inquiry

скумбрия

скумбрия

Запрос продукта

скумбрия

скумбрия

Get in touch!

Our multilingual professional team listens to your specific needs and cooperates in your own language.

Please fill in your information

Связаться!

Наша многоязычная профессиональная команда слушает ваши конкретные потребности и сотрудничает на вашем родном языке.

Пожалуйста, заполните вашу информацию

This website uses cookies to ensure you get the best experience while browsing it.

Продолжая работать, вы соглашаетесь на использование файлов cookie в соответствии с нашими инструкциями политика конфиденциальности и cookie

Каталог по электронной почте

Получите полный каталог продукции или брошюру в своем почтовом ящике.

Пожалуйста, выберите файл и заполните свои данные