南美白对虾是一种养殖虾,从中国南部,越南,印度,厄瓜多尔和秘鲁等地采购。主要季节是中国(6月至10月),该季节有正面虾,其余的如 (C)HLSO,(C)PND,(C)PUD,(C)PDTO和蝴蝶虾全年均可使用。
形状:天然白虾形状,自然卷曲
颜色:典型于白色虾类
气味:典型的新鲜南美白对虾气味
口感:较甜,细腻,精致,后味无怪味
质地:嫩而多肉,典型的新鲜南美白对虾
主要出口到美国,加拿大,墨西哥,澳大利亚,日本,韩国,马来西亚,新加坡,香港,中东地区,美国等。
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