在经历了几年的中断后，第26届中国渔业与海鲜博览会（CFSE）定于本月正式启动。CFSE是全球海鲜专业人士的首要聚会，提供了扩展海鲜行业业务的机会。该活动吸引了来自世界各地的进口商、分销商、零售商、餐饮服务运营商、海鲜加工商、养殖生产者以及渔船运营商。
中国：海鲜产业的中心
作为全球最大的水产养殖产品生产和出口国（OECD-FAO，2021年），中国在鱼类和海鲜消费方面也处于领先地位（USDA，2019年）。随着人均海鲜消费的增加，中国消费者越来越倾向于购买高质量、增值的海鲜产品。海鲜在中国的食品安全战略中发挥着关键作用，海洋养殖被视为“蓝色粮仓”，有助于应对国家食品安全挑战。
尽管中国的餐饮业收入在2022年下降了6.3%，但该行业在2023年强劲反弹，增长了20.4%。海鲜价格保持亲民，进一步推动了市场发展。预计2024年鱼类和海鲜的收入将达到971.1亿美元，从2024年到2029年的年均增长率（CAGR）为7.56%。到2025年，市场预计增长5.8%，达到1006亿美元，销售量预计达到50,015.3千公吨。2020年的零售数据显示，中国消费者更喜欢新鲜和冷冻加工海鲜。
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应用程序
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行业洞察
Ocean Treasure 在海鲜行业拥有丰富的知识和经验。我们有超过 600 个满意的客户，仅在 2023 年就出口了 30,000 吨。Ocean Treasure 的专家从生产商、托运人、渔民和其他各方收集信息，以了解完整的情况，并帮助我们的客户获得通过走遍中国获得的第一手知识。通过参观他们的展位，您将有机会了解市场上的最新趋势、挑战和创新，这将使您在为您的业务做出明智的决策时占据优势。
质量控制
Ocean Treasure 的整个运营系统和我们的检查员均经过 BRC、MSC 和 ASC 标准培训和认证，保持最高的 A 级。我们在全球海鲜价值链中扮演着重要的 QA 角色。详细了解我们为确保所处理产品的质量而实施的装运前检验和报告程序。
在青岛第26届CFSE展会参观海洋珍品
对于那些希望与致力于可持续性和卓越的公司合作的人，务必在今年的CFSE展会上访问海洋珍品。品尝精美的海鲜产品，探索潜在的合作机会。展会将于2024年10月30日至11月1日在青岛香港道国际会议展览中心举行。不要错过这个体验顶级海鲜的机会，成为塑造海鲜产业未来的一部分。
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