罗非鱼是一种价格适中的廉价鱼类。它是世界上第四大最常消费的海鲜。
许多人喜欢罗非鱼，因为它价格相对便宜，而且鱼腥味不重。
本次文章就来讲讲吃罗非鱼的好处的证据，回顾一下罗非鱼的食用价值。
什么是罗非鱼？
罗非鱼实际上是指属于丽鱼科的几种淡水鱼。
尽管野生罗非鱼原产于非洲，但该鱼已在世界范围内引进，现在已在许多国家/地区养殖，特别是在这些南亚国家/地区,例如中国，越南和印度
它是一种理想的养殖鱼，因为它不介意养殖环境拥挤，生长又迅速并且吃的也是廉价的素食。与其他类型的海鲜相比，这些优势就让罗非鱼的价格相对便宜。
当然罗非鱼的益处更大程度还取决于养殖方式，而养殖方式又跟养殖的地点有关。
迄今为止，中国是世界上最大的罗非鱼生产国。我们每年生产超过160万吨，并提供世界上大部分的罗非鱼进口。
罗非鱼是蛋白质和营养的极佳来源
罗非鱼的蛋白质来源可以说是有目共睹的。
更令人印象深刻的是这种鱼中的维生素和矿物质的含量，罗非鱼富含烟酸，维生素B12，磷，硒和钾。
罗非鱼也是一种瘦肉的来源，每份鱼肉脂肪仅3克。
这些事实使罗非鱼在水产消费中非常的受欢迎。
