近两周以来，全国虾价呈上涨趋势。尤其是中型虾的价格上涨较为明显。与此同时，粤东地区大虾市场行情依然疲软，价格有所下跌。在华东地区，小规模温室虾供应有限，进一步推高了价格。因此，国内虾市场正在经历强劲的季节性反弹。
越南是中国进口白虾的主要来源之一，自去年以来，越南的出口增长令人瞩目。然而，随着美国前总统唐纳德·特朗普贸易政策下近期实施的关税，人们越来越多地猜测这可能会对中国虾价格产生连锁反应。为了更好地了解情况，让我们仔细看看越南的虾产业。
越南虾类出口增长及市场扩张
2024年，越南虾类出口市场从2023年的102个国家扩大到107个国家，巩固了其在全球贸易中日益增长的影响力。越南水产出口和生产协会（VASEP）专家金秋表示，越南前五大出口目的地分别是中国大陆、香港、美国、日本、欧盟和韩国。这些地区合计占越南虾类出口总量的 76%。
2024 年越南五大虾类出口市场
预计到 2024 年，越南对中国大陆和香港的虾出口额将达到 8.43 亿美元，比上年增长 39%。由于这一快速扩张，中国现已超过美国成为越南最大的虾买家。
值得注意的是，这种强劲的增长势头将持续到 2025 年，欧盟、中国和美国等主要市场在年初都会出现虾需求激增。
据 VASEP 称，2025 年前两个月，越南海产品出口显示出复苏的良好迹象。海产品出口总收入达到 14 亿美元，比 2024 年同期增长 18.2%。仅 2 月份就贡献了 6.55 亿美元，增长了 42.6%。
虾类产业成为主要增长动力
虾类出口表现突出，2025 年前两个月出口额达 5.42 亿美元，增长 30.8%。仅 2 月份，越南就出口了价值 2.31 亿美元的虾，比上年增长 34%。 VASEP 将这种强劲反弹归因于在 2023 年和 2024 年虾价长期低迷之后市场需求的恢复。
中国目前已取代美国成为越南最大的虾出口目的地。此外，越南对中国的龙虾出口也取得了显著增长，仅 2025 年第一个月，龙虾出口就占越南对中国海产品出口总额的近一半，与 2024 年同期相比增长了惊人的八倍。
同时，各种自由贸易协定（FTA）继续增强越南虾类的出口机会，特别是在英国、加拿大和澳大利亚等主要市场，进一步提升了该行业的竞争力。
未来展望：机遇与挑战
越南农业和农村发展部预测，海产品进口需求将持续增长，特别是随着全球经济复苏以及中东、非洲和东南亚等新兴市场扩大海产品消费。
在美国，特朗普政府的贸易政策可能为越南虾类出口带来新的机遇。由于全球贸易重新调整，越南正在寻找替代供应商，美国进口偏好的潜在转变可能对越南有利。
欧盟仍然是一个重要的市场。到 2024 年，欧盟的新鲜和冷冻白虾进口量预计将达到 376,875 吨，比 2023 年增长 4%。自 2019 年以来，欧盟的虾类进口总量增长了 26%，其中厄瓜多尔（+78%）和印度（+47%）是最大的贡献者。越南对欧盟的虾类出口也得到一定程度的恢复，帮助该国保持其主要供应国地位。
2025年展望：竞争激烈，谨慎乐观
只要贸易争端等外部因素不会造成进一步的干扰，VASEP 对 2025 年越南的虾产业仍然持乐观态度。自 2024 年 10 月以来，进口价格开始上涨，鉴于虾供应稳定，预计 2025 年全年价格仍将保持高位。这种稳定性有望增强出口商和进口商的信心。
然而，竞争仍然非常激烈，厄瓜多尔、印度和泰国等主要虾类生产国都希望在全球市场上占据更大的份额。此外，美国、欧盟和其他主要市场制定的严格的可追溯性和质量标准继续对越南出口商构成挑战。企业必须增强竞争力来保持市场地位。
为了保持增长，VASEP建议越南政府和海产品行业优先考虑经济外交、双边谈判和有针对性的贸易促进战略。一项关键举措是根据越南-韩国自由贸易协定（VKFTA）与韩国进行谈判，取消越南虾类出口配额并将关税调整为0％，进一步提升越南虾类贸易前景。
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