Осторожно! Приближается волна покупок вьетнамского пангасиуса из Китая.
Рынок вьетнамского пангасиуса занимает самую значительную долю в мировом рынке морепродуктов. Цена панги в 2020 году все еще находится на восходящем уровне. Но с октября ценовая динамика меняется. Китай является крупнейшим рынком для импорта продуктов пангасиуса с 2019 года. Как цена влияет и какова будет цена. Ocean Treasure разбераем тенденции по пангасиусу.
Разведение пангасиуса имеет значительное влияние во Вьетнаме. США и Китай являются двумя основными рынками сбыта панги. В 2019 году Китай стал крупнейшим вьетнамским рынком панги. В 2020 году из-за пандемии спрос со стороны Китая был ниже. Продукция в основном предназначена для предприятий общественного питания. В начале 2020 года вся индустрия общественного питания в Китае закрыта. Цена на пангу резко упала.
Восстановление рынка США дало вьетнамскому рынку пангасиуса сигнал к росту цен. Так оно и было. Фабрики и фермеры были готовы ко второй волне восстановления китайского рынка. Однако сразу после некоторого восстановления китайского рынка вьетнамсктй пангасиус столкнулся с еще одной проблемой китайского рынка.
2021 Market
В начале 2021 года инспекционная проверка импортных замороженных морепродуктов ужесточается. Весь китайский рынок продемонстрировал слабое доверие к покупке панги из-за тяжелой логистики, строгих инспекционных проверок на предмет пандемии и самого низкого спроса на замороженные морепродукты. Паника из-за пандемии может повлиять на восстановление рынка панги во Вьетнаме.
Плохая производительность на китайском рынке начинает доставлять фабрикам проблемы. Некоторые небольшие фабрики вынуждены закрыться из-за растущих цен на сырье — эффект бабочки начинается с фермеров, фабрик и экспортеров.
Цена пангасиуса в короткие сроки стабильна. В течение последних трех месяцев закупки панги в Китае невысоки, а запасы на китайском рынке все меньше и меньше. В этот китайский Новый год индустрия общественного питания в Китае намного лучше, что повысит спрос на продукцию панга. Еще одна хорошая новость заключается в том, что Китай запускает программу вакцинации, которая избавит потребителей от паники по поводу покупки и употребления замороженных морепродуктов. Грузопоток в Китае немного снизился после китайского Нового года. Скоро начнется волна покупок на китайском рынке. Поскольку Китай является крупнейшим рынком для вьетнамской панги, эта волна покупок определенно приведет к росту цен.
