Хороший сигнал! Цена на скумбрию снижается!

Будет ли цена на скумбрию расти после августа ?. Скумбрия — один из самых популярных видов рыбы во всем мире. Употребление этой рыбы имеет широкий спектр преимуществ для здоровья, поскольку она богата жирными кислотами омега-3 и большим количеством белков. Цена на скумбрию в 2019 году была на высоком уровне. Как изменится ценовая динамика в первом полугодии и какой будет в следующем полугодии? Ocean Treasure сделает краткое описание этого продукта.

В основном скумбрия представлена в этих странах: Китай, Норвегия и Япония. Период премиального улова с сентября по ноябрь.

Обзор рынка

Экспорт скумбрии в этом году больше, чем в прошлом году. В Японии, Южной Корее, Китае, России, Украине и других странах Южной Азии существует высокий спрос на потребление скумбрии. Морской промысел скумбрии снизился на 4,6% по сравнению с прошлым годом. Даже при высоком спросе цена на скумбрию за последние полгода все равно снизилась на 12%. (12% от цены HGT).

Mackerel HGT

Рынок сейчас

Так как запасы скумбрии все уменьшались, цена выросла в конце июля и увеличилась на 4% за месяц, потому что новый улов только начинается, и количество ограничено. В новый сезон улова увеличился объем улова. В этот летний сезон температура воды на 5 градусов выше, это приводит к снижению качеству где очень легко сломать живот при процессе тушки. Мягкая скумбрия может стоить дороже для консервной фабрики, а также снизит презентацию консервов.

Проверьте рынок Кореи, как показано ниже:

За последние шесть лет (с 2015 по 2020 год) средний объем импорта в июле составил около 1282 тонны, что примерно на 85% больше, чем объем импорта в 2377 тонн в июле этого года. Это огромный рост, который возвращает цену к восходящему тренду.

FIS Worldnews

Накопленный июльский импорт составил около 19 778 тонн из Норвегии, 5 190 тонн из России, 21 26 тонн из Китая, 158 тонн из Тайваня и 90 тонн из Японии.

от Union Forsea corp

Рынок будущего

С июля 2020 года объем импорта замороженной скумбрии в Корею составил 2377 тонн, что на 61% больше, чем 1473 тонны в предыдущем году, а совокупный объем импорта в июле составил 27 396 тонн, что на 6% больше, чем 25 891 тонна в предыдущем году. (* данные Union Forsea Corp).

Осень уже почти началась,  температура воды снизится, что положительно сказывается на улове скумбрии. Тогда качество скумбрии станет лучше после конца сентября.

Поскольку качество скумбрии улучшается, в последнее время цена на скумбрию для азиатского рынка будет расти. Цена будет близка к цене начала января этого года или даже превысит ее, когда прибудет качественная скумбрия. Пик закупок скумбрии приходится на октябрь и ноябрь. В это время цена будет расти по мере изменения спроса. Эти требования в основном исходят от консервных заводов, таких как Польша, Россия и Китай. Потому что в этих областях консервные заводы в последнее время только переживают бум.

mackerel price

Тенденции рынка 2020 январь — июль

Ocean Treasure, ваш надежный поставщик морепродуктов в Азии. Если у вас есть вопросы, свяжитесь с нами.

sales1@ocean-treasure.com

Поделиться этой статьей

Поделиться в facebook
Поделиться в linkedin
Поделиться в whatsapp
Поделиться в email

Статьи по категориям

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ О НАШИХ ПРОДУКТАХ

Catalogue by Email

Get the complete product catalogue or brochure in your email box.

Please chose the file and fill in your information

Get in touch!

Our multilingual professional team listens to your specific needs and cooperates in your own language.

Please fill in your information

Связаться!

Наша многоязычная профессиональная команда слушает ваши конкретные потребности и сотрудничает на вашем родном языке.

Пожалуйста, заполните вашу информацию

This website uses cookies to ensure you get the best experience while browsing it.

Продолжая работать, вы соглашаетесь на использование файлов cookie в соответствии с нашими инструкциями политика конфиденциальности и cookie

Каталог по электронной почте

Получите полный каталог продукции или брошюру в своем почтовом ящике.

Пожалуйста, выберите файл и заполните свои данные