Экспорт морепродуктов из Вьетнама показал хорошие результаты на мировой арене. В ноябре 2024 года Китай обогнал США и стал крупнейшим рынком экспорта водных продуктов Вьетнама. Экспорт в Китай вырос на 61%, достигнув общей стоимости в 1,7 млрд долларов за первые 11 месяцев года — на 19% больше, чем в предыдущем году.
Между тем, рынок США также показал устойчивый рост, при этом экспорт увеличился на 21%, доведя общую сумму до $1,67 млрд за тот же период. Однако существуют опасения относительно будущего роста на рынке США, особенно с учетом недавней ситуации с сырьем.
Одной из самых существенных проблем, с которой сталкивается индустрия морепродуктов в стране, является нехватка панги, рыбы, традиционно выращиваемой в дельте Меконга. Ожидается, что эта нехватка сохранится в первом квартале 2025 года из-за сочетания экологических, рыночных и связанных со здоровьем проблем.
Сокращающаяся дельта Меконга: назревающий кризис
В основе проблемы лежит дельта Меконга, сердце аквакультуры Вьетнама. Регион долгое время был центром рыбоводства, особенно панги, недорогого, широко культивируемого вида, который экспортируется по всему миру. Но сегодня дельта сталкивается с экзистенциальным кризисом — проседанием почвы. За эти годы чрезмерный забор грунтовых вод в сочетании с повышением уровня моря привели к постепенному затоплению региона. Эксперты оценивают, что дельта опускается на четыре сантиметра в год, а повышение уровня моря добавляет еще три миллиметра каждый год.
Эта тревожная тенденция усугубилась из-за характера осадков в этом году, которые усугубили проблему опускания в регионе. Поскольку большая часть дельты находится всего на один метр выше уровня моря, это опускание серьезно влияет на средства к существованию жителей и рыбоводов. Ожидается, что ситуация ухудшится, и прогнозируется, что в ближайшие годы земля может опускаться еще быстрее.
Изменения на рынке Панга
Дефицит панги — это не только результат экологических проблем. За последний год существенную роль сыграли также изменения в динамике рынка. В ответ на высококонкурентный характер рынка панги многие рыбоводы переключились на тилапию в качестве альтернативы. Хотя ожидалось, что разведение тилапии станет многообещающей заменой, оно не застраховано от собственных проблем. Несколько поставщиков сообщили о высоком уровне заболеваний в своих прудах в этом году, что еще больше усугубило проблемы, с которыми сталкивается сектор.
By mid-2024, the Mekong Delta found itself in the middle of one of its biggest panga seasons, but supply was sharply insufficient. Industry insiders suggest that the shortage of panga raw materials could last until at least April 2025, posing a serious challenge for businesses reliant on this vital resource.
Взгляд в будущее: неопределенное будущее
В то время как экспорт морепродуктов Вьетнама показывает хорошие результаты на ключевых рынках, таких как Китай и США, внутренние проблемы трудно игнорировать. Продолжающийся кризис в дельте Меконга — в сочетании с проблемами на рынках панги и тилапии — представляет собой существенное препятствие для дальнейшего роста. Эксперты предупреждают, что если не будут приняты более устойчивые методы ведения сельского хозяйства и не будут предприняты срочные меры по решению проблемы ухудшения состояния окружающей среды в дельте, ситуация может ухудшиться в ближайшие годы.
Вьетнамскому правительству и заинтересованным сторонам отрасли необходимо будет решить эти проблемы, чтобы обеспечить будущее рынка морепродуктов страны. Поскольку дельта Меконга продолжает тонуть, необходимо найти решения, которые позволят региону продолжать оставаться краеугольным камнем мировой индустрии морепродуктов.
Оставайтесь на связи с Ocean Treasure, чтобы узнать о других продуктах и новостях:
· LinkedIn: Ocean Treasure World Foods Limited: Overview | LinkedIn
· Facebook: Ocean Treasure | Facebook
· Instagram: Ocean Treasure | Instagram photos and videos