Больше не нужно мыть, нарезать, приправлять, вы можете легко приготовить курицу, утку, рыбу или краба в одно мгновение, вам даже не нужно заходить на кухню. В настоящее время под влиянием эпидемии и новых сценариев потребления появились полуфабриката блюда, ориентированные на быстро меняющуюся жизнь, которые стали «новой дорожкой» как для предприятий, так и для отдельных потребительских рынков.
Что это за готовые блюды к употреблению ?
«Готовые блюды к употреблению» — это очень широкое определение. Обычно мы имеем в виду пищу, готовую к употреблению, приготовленную кем-то другим и проданную потребителю. Он также называется предварительно приготовленным блюдом, готовым к разогреву, готовым к приготовлению и готовым к приготовлению пищевым продуктам. Благодаря экономии времени и свежести он был быстро принят молодыми группами потребителей и соответствовал постепенно меняющимся тенденциям потребления.
Вехи индустрии готовых блюд к употреблению
Готовые блюды к употреблению не являются новой концепцией. В 1960-е годы в США развивались стандартизированные предприятия общественного питания, обеспечивающие уникальные условия для разработки готовых блюд. В конце 1970-х годов готовые к употреблению блюда постепенно стали популярны в Японии, Канаде и некоторых странах Европы.
В последние годы, с бурным развитием «домашняя зкономия» и «обеда на одного », на рынок общественного питания постепенно выходят готовые блюда. Они привели к карьерному кризису для поваров, в то время как корпоративный рынок в целом предпочитал блюда. Теперь они прилагают усилия как на предприятиях, так и на отдельных потребительских рынках, и темпы развития высоки. Водные продукты, мясные продукты, замороженные продукты и другие постепенно входят в область готовых к употреблению. И строительство производственной цепочки тоже ускоряется.
Индустрия готовых блюд к употреблению в Китае
С увеличением числа участников китайской индустрии готовой еды стандартизация является единственным путем развития. С апреля этого года провинции Цзянсу, Гуандун, Шаньдун и другие провинции активно внедряют или готовят групповые стандарты, чтобы помочь развитию региональной промышленности. Несколько пищевых компаний активно расширяют производство. Anjing, Guolian Aquatic Products, Qianwei Central Kitchen, Sanquan и другие предприятия пищевой промышленности вложили большие средства в эту новую область.
Ocean Treasure с деловой хваткой
Благодаря преимуществам электронной коммерции и логистики Китая, Ocean Treasure уже несколько лет находится на рынке готовых к употреблению продуктов. У нас есть полная цепочка поставок и управление качеством готовых к употреблению продуктов высокого качества, которые мы экспортируем по всему миру.
Наши вегетарианские блинчики с начинкой Ocean Treasure— традиционный димсам — входят в стандартное меню многих азиатских ресторанов. Спринг-роллы сейчас популярны в кухне фьюжн во всем мире. Другие продукты, такие как самоса, чука салат, сурими, рыба в панировке и клешни краба, это готовые к употреблению звезды, богатые питательными веществами. В настоящее время Ocean Treasure может предоставить вам продукцию на заказ. Наш 15-летний опыт гарантирует нашим клиентам надежный продукт в Азии.
Оставайтесь на связи с Ocean Treasure, чтобы узнать о других продуктах и новостях:
LinkedIn: Ocean Treasure World Foods Limited: Overview | LinkedIn
Facebook: Ocean Treasure | Facebook
Instagram: Ocean Treasure (@oceantreasure.seafood) • Instagram photos and videos
