В результате экологических проблем, таких как загрязнение, глобальное потепление и чрезмерный вылов рыбы, морские популяции значительно сократились за последние несколько десятилетий. Чтобы повысить осведомленность об этих проблемах, команда Ocean Treasure подготовила список устойчивых морепродуктов, которые можно есть, с целью защиты этих уязвимых и подверженных стрессу экосистем.
Фермерское рыболовство
Хотя выращенная на фермах рыба часто считается более устойчивым вариантом, чем рыба, выловленная в дикой природе, из-за контролируемой производственной среды и менее ресурсоемкого промысла, в прошлом были опасения по поводу практики аквакультуры. Перенаселенность, зависимость от дикой рыбы в качестве корма, рыба низкого качества и опустошение окружающей среды были одними из негативных восприятий аквакультуры.
Однако в последние годы были разработаны сложные модели, помогающие размещать рыбные загоны таким образом, чтобы свести к минимуму воздействие на окружающую среду. Эти модели учитывают такие факторы, как течения, температуры и погодные условия, чтобы гарантировать, что сельскохозяйственный процесс является экологически безопасным. В результате современные методы аквакультуры могут быть более устойчивыми и экологически безопасными, особенно для:
Лучшие экологически чистые продукты
– Vannamei
– Mussel
– Tilapia
Морепродукты, выловленные в дикой природе
Морепродукты являются жизненно важным источником пищи для многих людей во всем мире, но чрезмерный вылов рыбы вызывает опасения по поводу устойчивости популяций рыб и их воздействия на морские экосистемы. Около половины морепродуктов в мире приходится на естественные популяции рыб, которые поддерживают миллионы людей в качестве производителей и потребителей и вносят свой вклад в здоровье планеты. Тем не менее, более 85% мировых рыбных запасов выходят за свои биологические пределы, а загрязнение, развитие и изменение климата еще больше ухудшили подводную среду.
Чтобы решить эти проблемы, такие организации, как Морской попечительский совет (MSC), отслеживают запасы дикой рыбы, чтобы обеспечить устойчивые методы рыболовства. Вылавливая только устойчивые виды рыб, рыбный промысел может не способствовать чрезмерному вылову рыбы и дать популяциям возможность пополнить свои запасы, позволяя будущим поколениям наслаждаться дикой рыбой. Компания Ocean Treasure подготовила для вас продукты, одобренные MSC.
Лучшие экологически чистые продукты из дикой природы
– Hake
– Cod
– Salmon
– Tuna
– Seabass
Решительность Ocean Treasure
Морепродукты — вкусная и полезная часть сбалансированного рациона, но важно выбирать рыбу из экологически чистых источников. Сертификаты MSC и ASC помогают потребителям делать осознанный выбор в отношении морепродуктов и продвигают устойчивые методы рыболовства.
В 2018 году Ocean Treasure получила сертификаты MSC и ASC. Мы принимаем активное участие в защите окружающей среды и поставляем нашим клиентам не только высококачественную, но и экологически чистую продукцию. Если вы хотите узнать больше о сертификатах MSC и ASC, не стесняйтесь переходить по ссылкам.
Оставайтесь на связи с Ocean Treasure, чтобы узнать о других продуктах и новостях:
· LinkedIn: Ocean Treasure World Foods Limited: Overview | LinkedIn
· Facebook: Ocean Treasure | Facebook
· Instagram: Ocean Treasure | Instagram photos and videos
