Presentación: Lomo/Medallón/Cubos; con piel/sin piel
Empaque : A granel, IVP, etiqueta cavalier, bolsa impresa
Temporada: Todo el año
Glaseo : 0-30%
Additivos: Libre de Químicos; con/sin tratamiento CO
Tamaño/Talla :
Lomo: 2 kgs +/pieza
Medallón: 130-170, 170-230, 230-280 g/pieza
Cubo: 2 cm x 2 cm; 25-35 g/pieza