Fogonero
Common name:
Fogonero
Scientific name:
Pollachius Virens

Presentación: Filete/porción; Con piel/ sin piel; PBI/ PBO

IQF/Interfoliado/Bloque; Sin sal/a punto de sal/
seco salado


Empaque:  Al detalle o a granel


Temporada:  Todo el año


Glaseo: 0-30%


Additivos: Con o sin tratamiento.(acorde con sus requerimientos)


Tamano/Talla:

 

 Filetes: 

100-500g, 500-1000g, 1000g +

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